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Jeden Tag gibt es
eine bestimmte Speise auf der Basis eines Getreides:
Montag – Reis
Milchreis mit Apfelmus und
Zimt
Reis
wirkt anregend und aufbauend auf den Stoffwechsel
Dienstag - Gerste
Gemüsesuppe und
Gerstenbrot
Gerste
wirkt positiv auf Gehirn und Nervensystem, Stoffwechsel und
Muskulatur
Mittwoch - Hirse
Hirsebrei
mit Himbeersirup und Rosinen
Hirse regt an, vitalisiert die Haut, Haare,
Nägel, Zähne; Wärmeprozess anregend.
Donnerstag -
Roggen
Brötchen mit Kräuterbutter, Käse und
Marmelade
Roggen
wirkt anregend auf Herz und Lunge sowie Form- und
Aufrichtekräfte (Wachstum)
Freitag - Hafer
Müsli mit Obst
Vitalstofflieferant; schützt Herz und Kreislauf;
wirkt anregend und verbessert Durchhaltevermögen und
Widerstandskraft.
Zu den jeweiligen Speisen wird
Gemüserohkost und Obst angereicht.
(Gurken, Kohlrabi,
Möhren, Äpfel, Bananen, Birnen etc.)
Zum Trinken gibt es
Wasser und Kindertee, gelegentlich auch Milch oder
Buttermilch.
Auf Allergien oder
Lebensmittelunverträglichkeiten wird selbstverständlich
Rücksicht genommen und entsprechende Speisen für die
jeweiligen Kinder zubereitet.
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